Formation continue Charlevoix

Cueillette de champignons sauvages

Début: 13 septembre 2021

Formation en ligne avec sorties en forêt

Durée: 32 heures

Cette formation de 32 heures vise l’acquisition de connaissances nécessaires afin de permettre de connaître les principaux champignons forestiers d'intérêt ainsi que les autres produits forestiers non-ligneux (PFNL). La première partie de la formation est réalisée en visioconférence et la deuxième partie est constituée de sorties en forêt.

 

 

Les principaux éléments de contenu de la formation :

  • Identification des champignons comestibles
  • Habitats et écologie
  • PFNL
  • Manutention et conservation
  • Conditionnement, transformation et commercialisation
  • Cuisine

Calendrier : (sujet à changement ) 

Classes virtuelles : Lundi 13 septembre 3h (18h30-21h30) - Mercredi 15 septembre 3h (18h30-21h30) - Jeudi 16 septembre 3h (18h30-21h30)

Sorties terrains :24 septembre au soir 3h (16h30-19h30) - 25 septembre 7h (9-17h) - 26 septembre 7h (9-17h)

Classes virtuelles : Lundi 27 septembre 3h (18h30-21h30) - Mercredi 29 septembre 3h (18h30-21h30)

 

 

*  Cette formation est subventionnée par le gouvernement du Québec et disponible à 1$ de l'heure. 

Certaines conditions s'appliquent. 
 
Clientèles admissibles à 1$ de l'heure:
 
Travailleurs en emploi;
Travailleurs autonomes;
Personnes temporairement sans emploi;
 
Cette offre de formation exclut les étudiants à temps plein, le personnel gouvernemental et municipal, ainsi que les clients de la CNESST et de la SAAQ.
 
Une priorité sera accordée à la clientèle résidant ou travaillant dans Charlevoix. 
 

Inscription

Pour information et inscription : 418 435-4150

Sylvie Tremblay, agente de soutien administratif

fc.charlevoix@ceccharlevoix.qc.ca

Inscription